Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 42 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 122ч. 45 мин.

14 slices

Съставки

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 406 mg

Протеин 4 g

Калории 560 kJ / 132 kcal

Мазнини 1 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten Free Cheese Choux

1ч.

Brioche

8ч.

Crusty Spelt Bread

2ч. 20 мин.

Crumpets

3ч.

Irish Soda Bread

45 мин.

Potato Farls

1ч. 10 мин.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Festive Camembert Wreath

1ч. 50 мин.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Steamed Pesto Bread Rolls

1ч. 15 мин.

Gluten-free Bread

3ч. 20 мин.

Endless Variations Bread

45 мин.

Покажи всичко