Преминете към основното съдържание Търсене
Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf
4.5 42 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 122ч. 45 мин.
14 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 406 mg
Протеин 4 g
Калории 560 kJ / 132 kcal
Мазнини 1 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rustic Bread

4.3(15)

2ч.

Naan Bread with Onion and Cumin

4.6(50)

2ч.

Mini Iced Fingers

4.3(38)

2ч. 10 мин.

Pretzels

4.5(76)

1ч.

Crumpets

4.3(67)

3ч.

Potato Farls

3.1(59)

1ч. 10 мин.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1ч. 50 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

3.8(5)

1ч. 15 мин.

Endless Variations Bread

3.4(5)

45 мин.

Challah

4.6(26)

2ч.

Hot Cross Buns

4.5(100)

3ч. 50 мин.

 Покажи всичко