Търсене
Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf
4.5 40 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 122ч. 45 мин.
14 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 406 mg
Протеин 4 g
Калории 560 kJ / 132 kcal
Мазнини 1 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Bagels

Bagels

4.7(269)

1ч. 20 мин.

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

3.8(78)

45 мин.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4ч.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

4.5(6)

2ч. 15 мин.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1ч. 20 мин.

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1ч. 50 мин.

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

4.8(65)

1ч. 30 мин.

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

4.6(44)

1ч. 30 мин.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 мин.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1ч. 10 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

4.3(4)

1ч. 15 мин.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

4.5(8)

3ч. 20 мин.

 Покажи всичко