![Curried Squash Galette Curried Squash Galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d4061ca-7468-4b50-8b81-61de51ccc018/Derivates/599a7449-6a44-4b58-9f73-3f28eecf0e32.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g olive oil
- ½ tsp black mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 2 tsp Madras curry powder
- 250 g butternut squash, peeled, sliced (1 cm) (see tip)
- 250 g kabocha squash, peeled, sliced (1 cm)
- 1 red onion, cut in wedges (eighths)
- 1 tsp coarse sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 190 g wholemeal flour, plus extra for dusting
- 115 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp fine sea salt
- 50 - 80 g water, ice cold
- 250 g sour cream
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1979 kJ / 477 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 31 g
- Мазнини
- 35 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza Margherita
2 godz. 10 min
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Onion Focaccia
3 Std. 20 Min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12sa 45 dk
Vegetarian Sausage Rolls
40min
Mini Pizzas
1 Std. 20 Min
Cheese Scones
20min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Pizza with Courgettes
2 Std. 40 Min
Pizza Diavola
1h 30min
White Bread
3h