Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 porzioni

Съставки

Crêpes
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00
  • 600 g di latte
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella ai quattro formaggi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
  • 1000 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 90 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
  • granella di noci a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 695.9 mg
Протеин 23.8 g
Калории 2259 kJ / 539.9 kcal
Мазнини 33.5 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 19.5 g
Въглехидрати 36.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко