Risotto mele e radicchio rosso

Risotto mele e radicchio rosso

4.0 130 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

20 g di nocciole sgusciate e tostate
30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
120 g di vino rosso
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 rametto di rosmarino fresco intero
250 g di mele
1 pizzico di pepe bianco macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.9 g

Калории 1753 kJ / 419 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 72.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Super food 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1ч.

Insalatona di orzo

40 мин.

Risotto alla lattuga

30 мин.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 мин.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 мин.

Riso calamari e piselli

40 мин.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 мин.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 мин.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1ч.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 мин.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ч. 25 мин.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 мин.

Покажи всичко