Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.3 30 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

Pechuga de pavo con costra de frutos secos

200 g de frutos secos variados
1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
50 g de panko
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 clara de huevo (30-40 g)
1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
5 - 6 cucharadas de miel

Puré de manzanas

750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
25 g de zumo de limón
30 g de ron dorado
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
40 - 50 g de azúcar moreno

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 61.5 g

Калории 2747 kJ / 657 kcal

Мазнини 31.7 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 31.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Invierno - Recetas de temporada 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

40 мин.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1ч.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

30 мин.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1ч.

Albóndigas en salsa de nata

50 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ч. 35 мин.

Cocido madrileño

2ч. 15 мин.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 мин.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ч. 20 мин.

Покажи всичко