Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

2 Std. 20 Min

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1 Std. 50 Min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2 Std. 30 Min

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Estonian Kringle (Estonia)

Estonian Kringle (Estonia)

1 Std. 40 Min

Olive Bread Rolls

Olive Bread Rolls

2 Std.

Gluten Free Cheese Choux

Gluten Free Cheese Choux

1 Std.

Pecan and Cranberry Rye Bread

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.

Cottage Loaf

Cottage Loaf

3 Std. 30 Min

Cornbread

Cornbread

1 Std.

Milk Bread

Milk Bread

2 Std. 20 Min

Покажи всичко