Устройства и аксесоари
Rustic bread
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices
Съставки
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (по избор)1 tsp
Трудност
средно
Хранене за 1 slice
Протеин
3 g
Калории
291 kJ /
70 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
The Basic Cookbook
174 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBrioche Burger Buns
4 godz.
Cornbread
1 godz.
Turkish Flatbreads
2 godz. 10 min
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Brioche
8 godz.
Irish Soda Bread
45 min
Potato Farls
1 godz. 10 min
Mini Cherry Panettones
5 godz.
Festive Camembert Wreath
1 godz. 50 min
Steamed Chorizo Bread Rolls
2 godz.
Steamed Bread Rolls with Chorizo
2 godz.
Bread rolls with parmesan and rosemary
45 min