Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Portuguese Bread (Pão de água)

3ч. 30 мин.

Chorizo Bread

1ч. 30 мин.

Sweet Breakfast Bread

1ч. 30 мин.

White Finger Rolls

3ч. 30 мин.

Pitta Bread

2ч.

Sandwich Bread

3ч.

Cottage Loaf

3ч. 30 мин.

Irish Soda Bread

45 мин.

Challah

2ч.

White Bread

3ч.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ч.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ч. 50 мин.

Покажи всичко