Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2ч. 30 мин.

Brioche

5ч.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 мин.

Herb Butter Flatbreads

35 мин.

Crumpets

3ч.

Irish Soda Bread

45 мин.

Potato Farls

1ч. 10 мин.

Festive Camembert Wreath

1ч. 50 мин.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Няма оценки

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

1ч. 15 мин.

Endless Variations Bread

45 мин.

Покажи всичко