Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rustic Bread

2ч.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ч.

Mini Iced Fingers

2ч. 10 мин.

Pretzels

1ч.

Crumpets

3ч.

Potato Farls

1ч. 10 мин.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Festive Camembert Wreath

1ч. 50 мин.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

2ч.

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

1ч. 15 мин.

Endless Variations Bread

45 мин.

Покажи всичко