Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Протеин 3 g

Калории 291 kJ / 70 kcal

Мазнини 0 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 174 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto Star Bread

2ч. 50 мин.

Focaccia

3ч.

Chorizo Bread

1ч. 30 мин.

Tomato Focaccia

3ч.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ч. 50 мин.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ч.

Pitta Bread

2ч.

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Sweet Potato Bread Rolls

3ч.

Rye Flatbreads

2ч. 10 мин.

Seedy Wholemeal Bread

1ч. 35 мин.

Olive Bread Rolls

2ч.

Покажи всичко