Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 218 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 slices

Съставки

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 947 mg

Протеин 17 g

Калории 1636 kJ / 392 kcal

Мазнини 24 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Making Memories 25 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bacon and Onion Bread

30 мин.

Courgette and Parmesan Muffins

50 мин.

Cheese Scones

20 мин.

Cheesy Triangle Scones

25 мин.

Argentinian Chicken Empanadas

3ч. 40 мин.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ч.

Roasted Tomato Tart

2ч.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Pizza Pinwheels

1ч. 30 мин.

Sausage Rolls

1ч. 10 мин.

Savoury Flapjacks

45 мин.

Tomato Pie

3ч.

Покажи всичко