Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 208 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 slices

Съставки

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 947 mg

Протеин 17 g

Калории 1636 kJ / 392 kcal

Мазнини 24 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Making Memories 25 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45min

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Sumac-spiced Houmous

5min

Pizza Marinara

1h 35min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Cheese Scones

20min

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30min

Crab Tart

2h 30min

Full English Breakfast Popover

35min

Покажи всичко