Търсене
Sourdough Rye

Sourdough Rye
3.5 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 51ч. 10 мин.
20 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Starter
  • water lukewarm
    350 g
  • dried instant yeast
    1 Tbsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • rye flour
    250 g
  • caraway seeds
    2 Tbsp
  • black treacle
    3 Tbsp
Bread
  • unsalted butter diced
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • wholemeal flour
    115 g
  • plain flour plus extra for dusting
    450 g
  • water lukewarm
    125 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing
  • medium egg mixed with 1 Tbsp water
    1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 306 mg
Протеин 5 g
Калории 737 kJ / 175 kcal
Мазнини 3 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Bagels

Bagels

4.7(269)

1ч. 20 мин.

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

3.8(78)

45 мин.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4ч.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

4.5(6)

2ч. 15 мин.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1ч. 20 мин.

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1ч. 50 мин.

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

4.8(65)

1ч. 30 мин.

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

4.6(44)

1ч. 30 мин.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 мин.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1ч. 10 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

4.3(4)

1ч. 15 мин.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

4.5(8)

3ч. 20 мин.

 Покажи всичко