Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1100 mg

Протеин 23 g

Калории 3295 kJ / 792 kcal

Мазнини 55 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza Mummy

1ч. 20 мин.

Ghostly Pizza

1ч. 45 мин.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 мин.

Pizza Capricciosa

1ч. 35 мин.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1ч. 10 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 мин.

Rainbow Flat Bread

50 мин.

Quick Bread Rolls

45 мин.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ч.

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1ч. 10 мин.

Покажи всичко