Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1100 mg

Протеин 23 g

Калории 3295 kJ / 792 kcal

Мазнини 55 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini Pizzas

1h 20min

Cornish Pasty

1h 30min

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Mediterranean Chicken Pie

50min

Gluten-free Breakfast Quiche

2h 30min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10min

Dehydrated Sourdough Starter

Nessuna valutazione

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

1h 40min

Beginners Sourdough Loaf

4h 20min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nessuna valutazione

Покажи всичко