Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1100 mg

Протеин 23 g

Калории 3295 kJ / 792 kcal

Мазнини 55 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bacon and Onion Bread

30 мин.

Courgette and Parmesan Muffins

50 мин.

Cheese Scones

20 мин.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1ч. 20 мин.

Cheesy Triangle Scones

25 мин.

Argentinian Chicken Empanadas

3ч. 40 мин.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ч.

Roasted Tomato Tart

2ч.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Pizza Pinwheels

1ч. 30 мин.

Sausage Rolls

1ч. 10 мин.

Savoury Flapjacks

45 мин.

Покажи всичко