Mushroom Wellingtons

Mushroom Wellingtons

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Quick Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
250 g
water ice cold
110 g
fine sea salt
1 tsp

Wellingtons

dried porcini mushrooms
20 g
water boiling, for mushrooms
fresh portobello mushrooms
4
garlic cloves to taste
2 - 3
chestnut mushrooms halved
150 g
onions quartered
80 g
olive oil plus 2 Tbsp for frying
30 g
fresh baby spinach
60 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
Camembert thinly sliced (1 cm)
200 g
large egg beaten
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1100 mg

Протеин 23 g

Калории 3295 kJ / 792 kcal

Мазнини 55 g

Наситените мазнини 30 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prosciutto and Mushroom Pizza

2ч. 45 мин.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1ч. 30 мин.

Neapolitan Pizza

9ч.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ч. 50 мин.

Cheesy Garlic Breadsticks

1ч. 30 мин.

Pizza Diavola

1ч. 30 мин.

Seeded Protein Crackers

30 мин.

Onion Focaccia

3ч. 20 мин.

Crab Tart

2ч. 30 мин.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 мин.

Rainbow Flat Bread

50 мин.

Покажи всичко