Tatin de poireau

Tatin de poireau

4.4 69 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

6 parts

Съставки

50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf
7 blancs de poireau (belle taille)
300 g d'eau
30 g de sucre roux
1 c. à café de graines de cumin
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7 g

Калории 1324 kJ / 317 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'hiver ! vol. I 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panini jambon-fromage

2ч. 45 мин.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ч.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1ч. 20 мин.

Tarte oignon-chèvre

30 мин.

Focaccia aux herbes

2ч. 35 мин.

Minipizzas ourson

3ч. 15 мин.

Quiche endive, moutarde et camembert

1ч. 30 мин.

Focaccia aux oignons

2ч. 15 мин.

Saucisson brioché de Lyon

3ч. 25 мин.

Pizza épinard-feta

1ч. 10 мин.

Tarte aux blettes et ricotta

1ч. 40 мин.

Pizza au pesto rouge

1ч.

Покажи всичко