Преминете към основното съдържание Търсене
Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin
4.4 12 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
4 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Puff Pastry
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • water ice cold
    40 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Tarte Tatin
  • round shallots unpeeled
    680 g
  • water boiling, for soaking
  • unsalted butter
    2 Tbsp
  • olive oil
    1 Tbsp
  • balsamic vinegar
    2 Tbsp
  • honey
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh thyme leaves plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • ground black pepper
    2 pinches

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 380 mg
Протеин 5 g
Калории 1842 kJ / 443 kcal
Мазнини 31 g
Наситените мазнини 18 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chipotle Chilli Beef Cobbler

4.6(70)

2ч. 10 мин.

Four Cheese Pizza

4.6(15)

2ч. 35 мин.

Argentinian Chicken Empanadas

4.8(245)

3ч. 40 мин.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7(90)

1ч. 30 мин.

Cheese and Bacon Pastries

4.9(97)

35 мин.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4.2(65)

45 мин.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

4.9(50)

1ч.

Ham and Onion Bread

4.9(19)

30 мин.

English Muffins

4.5(59)

3ч.

Neapolitan Pizza

4.5(42)

9ч.

Vegetarian Sausage Rolls

4.7(75)

40 мин.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2(124)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко