Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 11 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 slices

Съставки

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 350 mg

Протеин 18 g

Калории 1403 kJ / 335 kcal

Мазнини 15 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 мин.

Calzone Napoletano

1ч. 40 мин.

Mini Pizzas

1ч. 20 мин.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 мин.

Mushroom Wellingtons

2ч. 30 мин.

Savoury Flapjacks

45 мин.

Corn Fritters

20 мин.

Rainbow Flat Bread

50 мин.

Quick Bread Rolls

45 мин.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ч.

Pizza Mummy

1ч. 20 мин.

Leek Quiche

1ч. 20 мин.

Покажи всичко