Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 12 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 slices

Съставки

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 350 mg

Протеин 18 g

Калории 1403 kJ / 335 kcal

Мазнини 15 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prosciutto and Mushroom Pizza

2 Std. 45 Min

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 Min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Pizza Marinara

1 Std. 35 Min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1 Std. 20 Min

Gluten-free Pizza Two Ways

2 Std. 45 Min

Cheese Scones

20 Min

Cheesy Garlic Breadsticks

1 Std. 30 Min

Crab Tart

2 Std. 30 Min

Full English Breakfast Popover

35 Min

Покажи всичко