Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

4.1 11 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 slices

Съставки

Strudel Pastry

water
120 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
vegetable oil
20 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

fresh parsley leaves only
3 sprigs
sliced wholemeal bread torn in pieces
100 g
lemon thin peelings of skin only
½
beef fillet steaks (approx. 400 g total)
2
hot paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced
20 g
fresh button mushrooms sliced (5 mm)
400 g
garlic cloves
2
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
English mustard powder
1 Tbsp
shallots halved
80 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
15 g

Assembly

egg yolks from large eggs, lightly beaten
2
sour cream
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 350 mg

Протеин 18 g

Калории 1403 kJ / 335 kcal

Мазнини 15 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury 58 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fatayer with Cheese and Mint

Fatayer with Cheese and Mint

1ч. 5 мин.

Vegetarian Sausage Rolls

Vegetarian Sausage Rolls

40 мин.

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1ч. 10 мин.

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1ч. 30 мин.

Cheese crackers

Cheese crackers

2ч. 30 мин.

Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

1ч. 40 мин.

Cheesy Garlic Breadsticks

Cheesy Garlic Breadsticks

1ч. 30 мин.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1ч. 20 мин.

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6ч. 10 мин.

Onion Pie

Onion Pie

2ч.

Seafood Pizza

Seafood Pizza

2ч. 45 мин.

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1ч. 10 мин.

Покажи всичко