Ensalada de arroz

Ensalada de arroz

4.2 13 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 porciones

Съставки

  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 2 huevos
  • 120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
  • 280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
  • 120 g de chícharos congelados
  • 200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
  • 100 g de aceitunas sin hueso
  • 15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
  • 1 ramita de menta fresca sólo las hojas
  • 1 cda de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 cditas de vinagre
    1 - 2 cditas de jugo de limón
  • 7 jitomates cherry en mitades o cuartos

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Протеин 21 g
Калории 2027 kJ / 485 kcal
Мазнини 18 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко