Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2 190 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

Butter zum Einfetten
1 TL
Emmentaler in Stücken (2 cm)
200 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
100 g
Weisskabis in Stücken (3 cm)
250 g
Hinterschinken in Tranchen, halbiert
200 g
Wasser
1200 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
200 g
Salz
1 ½ TL
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten
½ Bund

Guss

Eier frisch
2
Vollrahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 47.7 g

Калории 3781 kJ / 905 kcal

Мазнини 49 g

Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi Mix - Winter 2018 6 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 мин.

Vegetarische Carbonara

30 мин.

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 мин.

Bucatini all'amatriciana

45 мин.

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 мин.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 мин.

Tomaten und Feta Pasta

50 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Pasta, gekocht

20 мин.

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1ч. 30 мин.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 мин.

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2ч.

Покажи всичко