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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Garnelencurry mit Topinambur
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Schalotten halbiert100 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert1
-
Koriander1 Bund
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sesamöl, geröstet40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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gelbe Currypaste1 EL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
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Tomatenmark70 g
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
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Öl zum Braten
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Topinambur in dünnen Scheiben (siehe Tipp)200 g
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Salz zum Würzen
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Curry zum Würzen
-
Tiefseegarnelen, TK aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)700 g
-
Zitronensaft1 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
37 g
Калории
2091 kJ /
500 kcal
Мазнини
32 g
Фибри
8.2 g
Въглехидрати
10 g
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Oldies but Goldies
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