Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

3.3 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

Gnocchi

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette sottili
370 - 390 g di farina tipo 00
70 g di yogurt greco bianco
2 cucchiaini di sale

Condimento al prosciutto crudo

20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
70 g di cipolla rossa a listarelle
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
130 g di cubetti di prosciutto crudo
200 g di yogurt bianco naturale

Terminare la preparazione

pepe nero macinato a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 21.1 g

Калории 2347 kJ / 561 kcal

Мазнини 19.4 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 75.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Uno yogurt al giorno... 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2hod.

Gnocchi alla sorrentina

1hod. 25min.

Pasta al forno veloce

45min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1hod. 10min.

Pasta al forno classica

1hod. 30min.

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2hod.

Pasta al forno vegetariana filante

1hod.

Ziti con ragù alla napoletana

1hod. 30min.

Insalata di pasta con tonno e mais

20min.

Tagliatelle al ragù

1hod. 10min.

Pasta alla mugnaia

2hod.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1hod. 30min.

Покажи всичко