Curry tailandés de pollo

Curry tailandés de pollo

3.6 10 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 raciones

Съставки

Pasta de curry tailandesa
  • 300 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
  • 2 tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada
    1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada
  • 20 g cilantro fresco hojas y parte del tallo
  • 1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
Curry
  • 600 g de pollo entero en trozos de 3 cm
  • 300 g de leche de coco
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (по избор)
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de brotes de bambú en conserva (по избор) escurridos
  • 150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
  • 150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm

Трудност

лесно


Хранене за 1 raciones

Натрий 1071.5 mg
Протеин 22.4 g
Калории 1591 kJ / 380 kcal
Мазнини 23.2 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 11.4 g
Въглехидрати 17.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко