Risotto ai broccoli e salsiccia

Risotto ai broccoli e salsiccia

4.2 539 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

1 scalogno (30 g circa) a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
150 g di cimette di broccoli
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.9 g

Калории 2619 kJ / 626 kcal

Мазнини 31.7 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 70.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di novembre 27 Рецепти
Италия

Ogni giorno un colore 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Riso con pollo e verdure

30 мин.

Tagliatelle al ragù

1ч. 10 мин.

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 мин.

Spaghetti alla Nerano

30 мин.

Spaghetti alle vongole

4ч. 40 мин.

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 мин.

Linguine ai gamberoni

30 мин.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 мин.

Farfalle pesto e gamberi

20 мин.

Pasta con ragù bianco e piselli

40 мин.

Покажи всичко