Risotto ai broccoli e salsiccia

Risotto ai broccoli e salsiccia

4.2 541 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

1 scalogno (30 g circa) a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
150 g di cimette di broccoli
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.9 g

Калории 2619 kJ / 626 kcal

Мазнини 31.7 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 70.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di novembre 27 Рецепти
Италия

Ogni giorno un colore 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

30 Min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Carbonara di mare

40 Min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 Min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min

Risotto pollo e piselli

35 Min

Spaghetti alle vongole

4 Std. 40 Min

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Pici all'aglione

1 Std. 25 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 Min

Покажи всичко