Risotto ai porri e burrata

Risotto ai porri e burrata

4.4 116 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

250 g di porro a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
150 g di burrata a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g

Калории 2418.3 kJ / 578 kcal

Мазнини 22.9 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ogni giorno un colore 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1 godz.

Insalatona di orzo

40 min

Risotto alla lattuga

30 min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 min

Riso calamari e piselli

40 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 godz.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Покажи всичко