Risotto ai porri e burrata

Risotto ai porri e burrata

4.4 112 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

250 g di porro a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
150 g di burrata a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g

Калории 2418.3 kJ / 578 kcal

Мазнини 22.9 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ogni giorno un colore 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

30 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Pasta ‘ncasciata

1 Std. 55 Min

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 Min

Maccheroni cheese

55 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 Std.

Gnocchi al ragù

2 Std. 10 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 Std. 5 Min

Покажи всичко