Risotto ai porri e burrata

Risotto ai porri e burrata

4.4 106 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 250 g di porro a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 150 g di burrata a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g
Калории 2418.3 kJ / 578 kcal
Мазнини 22.9 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко