Устройства и аксесоари
Mega hamburguesa
Подготовка 35 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
4 raciones
Съставки
Cebolla caramelizada
-
500 g de cebolla en cuartos
-
25 g de aceite de oliva
-
25 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de caramelo líquido
Pan de hamburguesa
-
90 g de leche
-
1 cucharada de zumo de limón
-
190 g de harina de fuerza
-
90 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
40 g de azúcar
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
15 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para engrasar el molde)
-
1 clara de huevo para pincelar
Hamburguesa
-
2 dientes de ajo
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
750 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
6 - 8 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
80 g de mozzarella rallada
-
6 lonchas de queso cheddar
-
8 lonchas de beicon ahumado
-
4 - 6 cucharadas de salsa barbacoa
-
1 tomate en rodajas finas
-
4 - 6 hojas de lechuga
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
81.6 g
Калории
4005 kJ /
708 kcal
Мазнини
49.8 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
46 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo guisado con tomate y aceitunas
45 мин.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 мин.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ч.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3ч.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ч.
Nuggets de pollo al horno
1ч.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 мин.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ч. 15 мин.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ч. 20 мин.
Ternera teriyaki con arroz
1ч. 40 мин.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5ч. 30 мин.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 мин.