Savoury Crayfish Éclairs

Savoury Crayfish Éclairs

4.2 5 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

16 pieces

Съставки

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
unsalted butter diced
80 g
water
150 g
mustard powder
2 pinches
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
fine sea salt
¼ tsp
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly

crayfish
240 g
mayonnaise
110 g
lemon finely grated zest and 25 g juice
1
Dijon mustard
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
rocket leaves
20 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 142.2 mg

Протеин 5.4 g

Калории 622.8 kJ / 148.9 kcal

Мазнини 11.3 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Afternoon Tea 15 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Platinum Jubilee 22 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2ч. 10 мин.

Four Cheese Pizza

2ч. 35 мин.

Argentinian Chicken Empanadas

3ч. 40 мин.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1ч. 30 мин.

Cheese and Bacon Pastries

35 мин.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 мин.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ч.

Ham and Onion Bread

30 мин.

English Muffins

3ч.

Neapolitan Pizza

9ч.

Shallot Tarte Tatin

2ч.

Vegetarian Sausage Rolls

40 мин.

Покажи всичко