Estofado de res

Estofado de res

3.9 60 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 porciones

Съставки

  • 20 g de ajos pelados
  • 120 g de cebolla blanca en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de harina de trigo
  • 500 g de carne de res en cubos
  • 345 g de cerveza tipo lager
  • 500 g caldo de res
  • 350 g de puré de tomate
  • 250 g de papas en cubos de 3 cm
  • 130 g de zanahorias baby
  • 200 g de champiñones chicos, enteros
    200 g de champiñones, medianos, cortados por la mitad
  • 5 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 30 g de mantequilla sin sal

Трудност

лесно


Хранене за 6 porciones

Протеин 130 g
Калории 8669 kJ / 2064 kcal
Мазнини 109 g
Фибри 24 g
Въглехидрати 143 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко