Устройства и аксесоари
Quiche de puerro y queso gallego
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
10 raciones
Съставки
Masa
-
250 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
-
1 huevo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
-
500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
50 g de mantequilla
-
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
19.3 g
Калории
2245 kJ /
537 kcal
Мазнини
39.5 g
Фибри
2.3 g
Въглехидрати
26.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоEmpanadas mallorquinas
1ч.
Empanadas de verde con queso
1ч. 15 мин.
Pan blanco
3ч. 10 мин.
Arepas
50 мин.
Pizza con borde relleno de queso
1ч.
Empanadillas de Lorca
2ч.
Focaccia de aceitunas negras
1ч. 35 мин.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1ч. 30 мин.
Empanadillas de vigilia
40 мин.
Focaccia de Puglia
1ч.
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3ч. 35 мин.
Costrada mixta
50 мин.