Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
12 raciones
Съставки
Aleta de ternera
-
2 manzanas Golden en cuartos (peladas y sin semillas)
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
-
150 g de cebolla en trozos
-
1000 - 1200 g de aleta de ternera (abierta en un filete y salpimentada)
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1000 g de agua
Salsa de vino dulce
-
350 g de vino Pedro Ximénez
-
1 cucharadita de maicena
-
50 g de zumo de naranja
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
19.1 g
Калории
776 kJ /
185 kcal
Мазнини
10.4 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
3.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
¡Feliz año nuevo!
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Conejo con ciruelas
45min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Lacón con grelos
2h 20min
Galantina de pavo rellena
5h 30min