Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

4.5 17 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 55 мин.

8 Schraubgläser

Съставки

Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken
100 g
roter Spitzpaprika in Stücken
150 g
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Zucchini
350 g
Nektarinen entsteint, in Stücken
400 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
120 - 140 g
Sonnenblumenöl
20 g
Weißwein
280 g
Zucker
150 g
Salz, unjodiert
1 ½ TL
Cayennepfeffer
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Senfkörner, gelb
1 ½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Schraubglas

Протеин 3 g

Калории 779 kJ / 186 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 30 g

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