Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 73 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

30 pezzi

Съставки

30 g di pane raffermo
latte q.b. per l'ammollo
1000 g di acqua
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 2 g

Калории 280.5 kJ / 67 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 2.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una storia di sapori 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porri in crema delicata

35 Min

Insalata rossa

35 Min

Patate schiacciate al forno

1 Std.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 Min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 Min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 Std.

Stoemp (purea di verdure)

35 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Polenta di grano saraceno

1 Std.

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30 Min

Insalata di quinoa colorata

35 Min

Покажи всичко