Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 73 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

30 pezzi

Съставки

30 g di pane raffermo
latte q.b. per l'ammollo
1000 g di acqua
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 2 g

Калории 280.5 kJ / 67 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 2.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una storia di sapori 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porri in crema delicata

35min

Insalata rossa

35min

Patate schiacciate al forno

1h

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Insalatona con asparagi al Varoma

45min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Stoemp (purea di verdure)

35min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30min

Insalata di fave e pancetta

30min

Polenta di grano saraceno

1h

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min

Insalata di quinoa colorata

35min

Покажи всичко