Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 74 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

30 pezzi

Съставки

30 g di pane raffermo
latte q.b. per l'ammollo
1000 g di acqua
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
olio per frittura q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 2 g

Калории 280.5 kJ / 67 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 0.4 g

Въглехидрати 2.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una storia di sapori 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 мин.

Porri in agrodolce al Varoma

30 мин.

Fagiolini piccanti con arachidi

30 мин.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 мин.

Contorno di taccole al pomodoro

40 мин.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 мин.

Verdure in umido

40 мин.

Contorno di cavolo nero

20 мин.

Contorno di friarielli alla napoletana

40 мин.

Purè di pastinaca e zucca

50 мин.

Cipolle al gratin

1ч.

Ala hodi (Patate al curry)

40 мин.

Покажи всичко