Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 45 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 raciones

Съставки

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 8.8 g

Калории 1633 kJ / 391 kcal

Мазнини 27.3 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 27.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESPECIAL PAPAS 12 Рецепти
Мексико

Todo patata 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche Lorraine

50min

Pan de espelta

2h 20min

Empanada de setas al cabrales

4h

Pizza diávola

2h 15min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Coca de Sant Joan

1h

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Empanadillas de Lorca

2h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Hojaldre de setas y beicon

1h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Quiche de salmón y brócoli

1h

Покажи всичко