![Bambas Boston cream Bambas Boston cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ed0f747-4287-4b3b-a29e-7d89b39f54ad/Derivates/18210b8e-7096-44d0-8dc8-c7b6cbc61ee5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Crema pastelera
- 300 g de leche
- 30 g de harina
- 40 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Masa
- 130 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 30 g de huevo batido
- 250 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
Glaseado de chocolate
- 50 g de agua
- 80 g de azúcar glas
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 3338 kJ / 799 kcal
- Белтъци
- 16.2 g
- Въглехидрати
- 103.9 g
- Мазнини
- 35.4 g
- Фибри
- 5.7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5sa
Mousse de dulce de leche y café
20 dk
Mousse de chocolate y café
1sa 20 dk
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 godz. 20 min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min