Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
8 raciones
Съставки
-
1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
-
2 dientes de ajo
-
8 - 12 ramitas de cilantro fresco
-
200 g de agua
-
2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
-
100 g de whisky bourbon
-
100 g de salsa barbacoa
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
150 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de crème fraîche
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
33.9 g
Калории
1775.1 kJ /
424.6 kcal
Мазнини
30.1 g
Фибри
1.1 g
Въглехидрати
5.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Gran menú americano
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Lasaña boloñesa con pan
1ч. 45 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ч. 40 мин.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ч.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ч.
Terrina de pavo con frutos secos
1ч.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ч. 15 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Pato a la naranja
3ч. 20 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.