Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Húmus
- 1 dente de alho
- 240 g grão-de-bico cozido escorrido
- 30 g pasta de sésamo (tahini)
- 30 g azeite
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal marinho
- ½ c. chá de paprika
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
Panquecas
- 35 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm)
- 130 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 120 g farinha de grão-de-bico
- 120 g água
- ¼ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ¼ c. chá de alho em pó
- ¼ c. chá de sal marinho
- ⅛ c. chá de pimenta preta
- Azeite q.b. p/ fritar
- ½ abacate cortado em fatias
- 10 tomates-cereja cortados em metades
- 5 pés de salsa picada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3044 kJ / 728 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 64.3 g
- Fat
- 39.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Estufado de beringela picante
30min
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
1h
Massa com brócolos e queijo
50min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Strogonoff de cogumelos
30min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Quiche de legumes e tomate cereja
1h
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min