Pollo guisado con langostinos y almejas

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7 31 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones

Съставки

Fumet de langostinos
  • 250 g de langostinos crudos sin pelar
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 25 g de brandy
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Pollo
  • 300 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal gorda
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
  • ½ cucharada de harina
  • 40 g de vino blanco
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 26.7 g
Калории 1100 kJ / 263 kcal
Мазнини 15.4 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 4.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко