![Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE80F68A-4E5D-4C84-801E-865E4EDB8499/Derivates/83e0f873-0206-4fb1-b7f5-3214fad9c283.jpg)
Съвместими версии
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Molletes
- 125 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 325 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de azúcar
- 75 g de leche
- 25 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de miel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de lecitina de soja (по избор)
Guarnición de pimientos verdes
- 250 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
- 130 g de cebolla (cortada en cuartos y cada cuarto en 3-4 partes a lo largo)
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
Solomillos
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g) salpimentado, cortado en lonchas
Montaje
- 150 g de queso camembert cortado en rebanadas
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 2070 kJ / 495 kcal
- Белтъци
- 24.5 g
- Въглехидрати
- 43.7 g
- Мазнини
- 24.7 g
- Фибри
- 3.1 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 min