Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5 11 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 Schraubgläser

Съставки

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (по избор) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Schraubglas

Протеин 12 g

Калории 2175 kJ / 519 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A wie Apfel 20 Рецепти
Австрия

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ajvar

1ч.

Kräuterfrischkäse

5 мин.

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

14ч. 30 мин.

Guacamole

5 мин.

Sauce Béarnaise

20 мин.

Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

20 мин.

Wurstaufstrich

10 мин.

Mango-Chutney

1ч.

Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

25 мин.

Milder Lachsaufstrich

10 мин.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 мин.

BBQ-Sauce

40 мин.

Покажи всичко