Устройства и аксесоари
Sándwich de pollo coronación
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
4 raciones
Съставки
Cocción del pollo
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
½ pollo sin piel (aprox. 800 g) cortado en 4 trozos
-
1 palo de canela
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
Salsa
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
25 g de aceite de oliva
-
10 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharadita de tomate concentrado
-
50 g de agua
-
70 g de mayonesa
-
2 cucharadas de yogur griego
-
30 g de pasas sin semillas3 - 4 orejones de albaricoque en trozos (1 cm)
-
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
-
8 panecillos de leche (p.ej. minibocatas de Hacendado®)
-
8 hojas de cogollo de Tudela4 hojas de lechuga romana, en trozos de 4-5 cm
-
30 g de almendras laminadas tostadas
-
180 - 200 g de patatas fritas (chips)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
56.3 g
Калории
4388 kJ /
1049 kcal
Мазнини
60.8 g
Фибри
6.4 g
Въглехидрати
68.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Food truck
83 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 мин.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 мин.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1ч.
Sándwich cubano
1ч.
Albóndigas de cordero con pan batbout
1ч. 35 мин.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 мин.
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1ч.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ч.
Conejo a la sidra
1ч.
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3ч. 30 мин.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4ч. 30 мин.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 мин.