Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1 24 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasta al cacao

280 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di cacao amaro in polvere
2 uova (circa 60 g l'una)
1 ½ cucchiaio olio extravergine di oliva

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di gherigli di noci
30 g di pancetta affumicata
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

40 g di burro a tocchetti

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 2883 kJ / 689 kcal

Мазнини 36.3 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 61.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frutta secca 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crespelle agli asparagi

1 Std. 30 Min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Timballo di anelletti al forno

1 Std. 40 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 Std. 40 Min

Lasagne ai funghi

2 Std.

Crespelle ai funghi

1 Std. 30 Min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Покажи всичко