Stuffed Moroccan Breads

Stuffed Moroccan Breads

3.8 6 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
8 pieces

Съставки

Moroccan Bread
  • dried instant yeast
    2 tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour
    350 g
  • durum wheat semolina
    150 g
  • water
    300 g
  • ground turmeric (по избор)
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
Spicy Beef Filling
  • onions halved
    100 g
  • fresh mint leaves only (15 g)
    1 bunch
  • fresh flat-leaf parsley leaves only (15 g)
    1 bunch
  • fresh coriander leaves only (15 g)
    1 bunch
  • beef mince broken up
    300 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground cumin to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches

Трудност

средно


Хранене за 1 piece

Протеин 14 g
Калории 1289 kJ / 308 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко