Muffaletta Squares

Muffaletta Squares

4.8 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

24 pieces

Съставки

Focaccia

strong white bread flour
600 g
dried instant yeast (12 g)
3 tsp
water warm
380 g
olive oil
20 g
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 tsp
coarse salt for sprinkling

Assembly

garlic clove
1
celery cut in 3 pieces (approx. 80 g)
1 stick
shallots halved
30 g
pitted black olives
50 g
green olives pitted and stuffed with pimento
100 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips (approx. 150 g)
2
extra virgin olive oil
80 g
pickled capers drained
1 Tbsp
red wine vinegar
1 Tbsp
salami sliced
150 g
mortadella sliced
130 g
Emmental cheese
10 slices
fresh mozzarella drained well, sliced thinly
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 9.9 g

Калории 1060 kJ / 254 kcal

Мазнини 15.2 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 18.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Making Memories 25 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Irish Soda Bread

45 мин.

Milk Bread

2ч. 20 мин.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ч.

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Brioche

8ч.

Lebanese Spiced Flatbread

3ч. 20 мин.

Curry Bread Rolls

2ч. 10 мин.

Challah

2ч.

Spelt bread

1ч. 45 мин.

Sourdough-style Loaf

122ч. 45 мин.

Chorizo Bread

1ч. 30 мин.

Pogača (bread)

3ч.

Покажи всичко