Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 unidades

Съставки

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 63 g

Калории 8154 kJ / 1950 kcal

Мазнини 138 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 114.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Pan blanco

3h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Pizza margarita

1h 45min

Empanada murciana de atún

45min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Palitos crujientes con semillas

30min

Покажи всичко