Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 unidades

Съставки

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 63 g

Калории 8154 kJ / 1950 kcal

Мазнини 138 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 114.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Empanadas mallorquinas

1ч.

Empanadas de verde con queso

1ч. 15 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Arepas

50 мин.

Pizza con borde relleno de queso

1ч.

Empanadillas de Lorca

2ч.

Focaccia de aceitunas negras

1ч. 35 мин.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1ч. 30 мин.

Empanadillas de vigilia

40 мин.

Focaccia de Puglia

1ч.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3ч. 35 мин.

Costrada mixta

50 мин.

Покажи всичко