Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 unidades

Съставки

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 63 g

Калории 8154 kJ / 1950 kcal

Мазнини 138 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 114.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panecillos de zanahoria y semillas

15ч.

Pa de Sant Jordi

2ч. 15 мин.

Rollos de brioche salados

1ч. 20 мин.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 мин.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Zanahorias de hojaldre

45 мин.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1ч.

Empanada de lacón con grelos

2ч.

Empanada de maíz con vieiras

1ч. 30 мин.

Empanadillas de puerro y queso

1ч.

Blinis

1ч. 30 мин.

Покажи всичко