Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 unidades

Съставки

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 63 g

Калории 8154 kJ / 1950 kcal

Мазнини 138 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 114.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de Sant Joan

1ч.

Arepas

50 мин.

Coca de trempó de verano

1ч.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2ч. 10 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Calzone de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Arepas con queso

50 мин.

Pizza napolitana

9ч.

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45 мин.

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 мин.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ч. 15 мин.

Покажи всичко