Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 unidades

Съставки

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (по избор)
400 - 500 g de aceite para freír

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 4.3 g

Калории 1275 kJ / 305 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boquerones en vinagre

48 Std.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 Min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 Min

Barritas de avena con frutos secos

40 Min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 Min

Gominolas gusano

12 Std.

Gratén de nachos

1 Std.

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 Std.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 Min

Barritas energéticas de frutos secos

1 Std. 15 Min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 Min

Galletas de proteína

45 Min

Покажи всичко