Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 unidades

Съставки

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (по избор)
400 - 500 g de aceite para freír

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 4.3 g

Калории 1275 kJ / 305 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Migas con pimientos de Padrón

30 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Porra antequerana

1ч. 10 мин.

Tortillitas de calabacín

20 мин.

Boquerones en vinagre

48ч.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1ч.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ч.

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 мин.

Barritas energéticas de frutos secos

1ч. 15 мин.

Crackers integrales al romero

2ч.

Barritas de avena, almendras y arándanos

1ч. 10 мин.

Barritas energéticas de avena y plátano

1ч. 10 мин.

Покажи всичко