Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

18 unidades

Съставки

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (по избор)
400 - 500 g de aceite para freír

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 4.3 g

Калории 1275 kJ / 305 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortitas con frutos secos

15 мин.

Croquetas de batata

3ч. 50 мин.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Galletas energéticas de avena

45 мин.

Zanahorias de hojaldre

45 мин.

Bagels con jamón y tomate

1ч. 10 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ч.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ч.

Barritas energéticas de frutos secos

1ч. 15 мин.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 мин.

Покажи всичко