Cabrito en salsa

Cabrito en salsa

4.9 9 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones

Съставки

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de puerro en rodajas
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
  • 370 g de tomate triturado en conserva
  • 200 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pellizco de pimienta molida
    1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
  • 1000 g de patatas cortadas en trozos

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 18.1 g
Калории 1302 kJ / 311 kcal
Мазнини 10.1 g
Фибри 5.5 g
Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко