![Canelones de verdura y mascarpone Canelones de verdura y mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF5F427-F485-4BE8-90C7-B59053D1E73F/Derivates/F3BD23A8-B742-42DC-A1B9-649F958AAA5A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 placas de canelones
Relleno
- 100 g de queso de cabra
- 160 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas
- 2 berenjenas grandes (de aprox. 300 g c/u) sin piel, en trozos
- 1 calabacín grande (aprox. 450 g) sin piel, en trozos
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
Salsa de tomate
- 5 tomates maduros sin piel ni semillas (aprox. 750 g)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de vino blanco
- 2 cucharadas de queso mascarpone
- 100 g de queso parmesano rallado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2296 kJ / 548 kcal
- Белтъци
- 22 g
- Въглехидрати
- 39.6 g
- Мазнини
- 33.6 g
- Фибри
- 7.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Boloñesa de lentejas
35min
Barbacoa de hongos
30 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 godz. 10 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Minipizzas de berenjena
40 min