Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

1000 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
400 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro a pezzi
30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
olio extravergine di oliva a piacere
cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 3.8 g

Калории 1184 kJ / 285 kcal

Мазнини 19.5 g

Въглехидрати 22.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Verdure in crema 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 min

Patate duchessa

1 h

Tempura di verdure

25 min

Purè di cavolo viola

40 min

Fagiolini in gremolada

30 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min

Insalata di cavolo al curry

50 min

Salsa ai porri caramellati

30 min

Asparagi alla parmigiana

50 min

Lampascioni e patate

1 h 15 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Покажи всичко