Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

4.4 139 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

9 Stück

Съставки

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Schweineschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 8 g

Калории 1099 kJ / 263 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Рецепти
Германия

So isst Deutschland 10 Рецепти
Германия

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Himbeer-Mascarpone-Torte

3ч.

Focaccia mit Rosmarin

2ч. 30 мин.

Kräuter-Zupfbrot

2ч. 20 мин.

Baguettes auf die Schnelle

50 мин.

Burger Buns

3ч.

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2ч.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6ч. 30 мин.

Ciabatta

3ч. 45 мин.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3ч. 30 мин.

Cremiger Feta-Dip

5 мин.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ч.

Käse-Kräuter-Striezel

1ч. 35 мин.

Покажи всичко