Устройства и аксесоари
Laugenbrezeln
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
9 Stück
Съставки
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
8 g
Калории
1099 kJ /
263 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTomaten-Mascarpone-Quiche
1ч. 30 мин.
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1ч. 50 мин.
Cremiger Feta-Dip
5 мин.
Mediterranes Baguette
15ч.
Käse-Oliven-Stangen
1ч. 50 мин.
Geburtstags-Focaccia
3ч.
Quiche mit Ziegenkäse
1ч. 25 мин.
Käsestangen
40 мин.
Burrata-Pizza
1ч. 40 мин.
Tomato Rolls
2ч. 50 мин.
Käse-Salami-Twister
1ч. 50 мин.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21ч.