Устройства и аксесоари
Laugenbrezeln
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
9 Stück
Съставки
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
8 g
Калории
1099 kJ /
263 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоCalzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2ч. 50 мин.
Pizza Bianco mit Speck und Endivie
1ч. 20 мин.
Regenbogenquiche
1ч.
Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
50 мин.
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2ч.
Spinat-Tomaten-Quiche
1ч. 45 мин.
Backmischung für Vollkornbrot
10 мин.
Pizza mit Bohnen und Schinken
2ч.
Pizza Frescolina
1ч. 40 мин.
Mehrkorn-Focaccia
2ч. 5 мин.
Baguette Hawaii
30 мин.
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6ч. 30 мин.