Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 322 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 parts

Съставки

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 4.2 g

Калории 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Été indien 12 Рецепти
Франция

Légumes & Co 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Œufs cocotte à la florentine

50 мин.

Lasagne aux trois poivrons

1ч. 25 мин.

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 мин.

Japchae

50 мин.

Quiche oignon-fenouil

1ч. 10 мин.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1ч.

Quiche aux pommes et chèvre frais

1ч.

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 мин.

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 мин.

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1ч. 30 мин.

Poke bowl végétarien

50 мин.

Chili sans viande

1ч.

Покажи всичко