Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7 321 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 parts

Съставки

150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau très froide
600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail
5 pétales de tomate confite
3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
2 c. à soupe de cassonade
50 g d'huile d'olive

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 4.2 g

Калории 1698.2 kJ / 408.5 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Été indien 12 Рецепти
Франция

Légumes & Co 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 мин.

Moussaka grecque

1ч. 20 мин.

Gratin de courgette

1ч. 20 мин.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 мин.

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1ч. 10 мин.

Croquettes de courgette

45 мин.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 мин.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 мин.

Gratin de courgettes au curry

1ч. 5 мин.

Moussaka de lentilles

2ч.

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 мин.

Quiche aux tomates cerises

1ч.

Покажи всичко