Устройства и аксесоари
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 portions
Съставки
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
-
10 g gingembres frais
-
10 g de curcuma frais
-
3 œufs
-
150 g de crème fraîche légère
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3 pincées de coriandre en poudre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de graines de courge
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13.8 g
Калории
490.8 kJ /
296.5 kcal
Мазнини
18.2 g
Фибри
7.8 g
Въглехидрати
21 g
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