Carac

Carac

4.2 13 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 2ч.

8 Stücke

Съставки

Mürbeteig

Zucker
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
370 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Ganache

dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
250 g
Vollrahm
100 g

Zuckerglasur und Couverture-Punkt

Zucker
200 g
Wasser
25 g
Lebensmittelfarbe grün
15 Tropfen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 9 g

Калории 2942 kJ / 703 kcal

Мазнини 40 g

Въглехидрати 76 g

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