Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 321 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 raciones

Съставки

Relleno
  • 260 g de cebolla
  • 20 g de puerro
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
    100 g de pimiento amarillo, en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de tomate Mediterráneo Helios®
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
Arepas
  • 320 g de harina de maíz blanco precocida
    320 g de harina de maíz amarillo precocida
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 100 g de queso cheddar rallado

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 2030.9 mg
Протеин 37.3 g
Калории 3083 kJ / 737 kcal
Мазнини 29.7 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 10.1 g
Въглехидрати 73.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко