Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

3.8 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

2 raciones

Съставки

Brochetas

300 g de filetes de ternera tiernos en trozos
8 tomates cherry
8 trozos de pimiento verde de 3x3 cm (aprox. 80 g)
8 trozos de pimiento rojo de 3x3 cm (aprox. 80 g)
80 g de cebolla
2 champiñones frescos grandes, en cuartos
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de mostaza

50 g de chalotas
1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de harina
75 g de vino blanco
2 cucharadas de mostaza
70 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 36.9 g

Калории 2066 kJ / 494 kcal

Мазнини 32.1 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 14.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡Somos dos! 12 Рецепти
Испания

¡Somos dos! 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 мин.

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1ч. 20 мин.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1ч.

Baguette de pollo

30 мин.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 мин.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 мин.

Gorditas de chicharrón

2ч.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2ч.

Alitas de pollo picantes con miel

1ч. 10 мин.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 мин.

Pollo en salsa de yogur - India

35 мин.

Покажи всичко