Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

4.8 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

800 g d'aile de raie épaisse
350 g d'eau
2 brins de thym frais
2 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier
1 pamplemousse
2 oranges
le jus d'un citron vert
fleur de sel
poivre noir fraîchement moulu
100 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les croûtons
85 g de baguette
4 sucrines
40 g d'algues wakamé fraîches
2 c. à soupe de câpres en saumure

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 38 g

Калории 2137 kJ / 507 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vatapa aux crevettes

50 мин.

Aspic d'asperges

24ч.

Bisque de gambas et fenouil

1ч. 30 мин.

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

1ч. 10 мин.

Taboulé au couscous de petit épeautre

3ч. 10 мин.

Terrine de volaille pistache-citron

24ч.

Saucisse de morteau briochée

5ч. 25 мин.

Gaspacho poivron-framboise

10 мин.

Bouchées au porc

1ч. 5 мин.

Gougères

40 мин.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3ч. 30 мин.

Avocat créole

25 мин.

Покажи всичко