Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

1 Ricetta completa

Съставки

2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g di scalogno a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di vino rosso
50 g di olio extravergine di oliva
6 bacche di ginepro
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di origano secco
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 Ricetta completa

Протеин 1.8 g

Калории 2883 kJ / 689 kcal

Мазнини 50.6 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 9.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grigliamo? 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zucchine piccanti

55 Min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 Std.

Purè di carote all'olio di oliva

30 Min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 Min

Crostini di pane con tapenade

25 Min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 Min

Salsa bernese

20 Min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 Min

Sopa de Ajoblanco

10 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Marinatura limone e coriandolo

15 Min

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Покажи всичко