Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

1 Ricetta completa

Съставки

2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g di scalogno a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di vino rosso
50 g di olio extravergine di oliva
6 bacche di ginepro
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di origano secco
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 Ricetta completa

Протеин 1.8 g

Калории 2883 kJ / 689 kcal

Мазнини 50.6 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 9.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grigliamo? 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di carote all'olio di oliva

30 мин.

Aceto aromatizzato alla menta

20 мин.

Aroma di capperi

4ч. 10 мин.

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 мин.

Chutney al mango e senape

1ч. 10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Muhammara

Няма оценки

Patè di fegatini e pepe nero

3ч.

Ricotta con pesto di piselli

35 мин.

Dressing alla salsa di soia

10 мин.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ч.

Dressing agrumato per pesce

20 мин.

Покажи всичко